DIshes & fork

作法：

1.把雞肉先燙熟~燙熟~不要太熟喔大概七分熟就好了~

2.麻油熱鍋之後把薑放進去爆香，爆到妳覺得夠香為止，夠香了之後就把燙過的雞肉丟進去炒~炒~炒~
3.雞肉炒到一個差不多的狀態(就是妳覺得ok的狀態)之後呢，就加醬油，加醬油(嘉多少就是看妳想要吃多鹹吧哈哈)。

4.然後呢，如果這時候妳想要加米酒就可以這個時候加啦(酒精會蒸發所以是不會醉的，只是加的瞬間燒起來很壯觀而已)

5.這個時候看起來就差不多好了啊是不是，可是顏色不太美啊，所以就要加個九層塔！九層塔！(噢，九層塔只留葉子就好)
6.九層塔只能加熱一下下喔不然就會沒味道了，對，這樣就完成了，哈哈。

材料(沒有酒的版本哈)：

1.雞肉啊，雞！

2.薑(老薑比較有味道)

3.九層塔(葉子就好)

4.麻油跟醬油